Диета при эрозивном гастрите желудка. Эрозивный гастрит: симптомы и лечение
Разновидности гастрита бывают разными, и только врач может определить диагноз по степени поражения желудка болезнью. Эрозивный гастрит или, как его еще называют, бульбит, поражает слизистую оболочку желудка единичными или множественными ранами. Очень важна диета при эрозивном гастрите желудка, чтобы болезнь не прогрессировала и не поражала ткани еще больше.
Симптомы эрозивного гастрита
Очень болезненно проявляется эрозивный гастрит. Симптомы и лечение должны быть полностью оговорены с врачом. Классификация эрозивных гастритов разная, и самостоятельное лечение в данном случае положительных результатов не даст.
При остром эрозивном гастрите появляется тяжесть в желудке после еды и изжога, больного постоянно преследует тошнота, нередко переходящая в рвоту. В рвотных массах чаще всего присутствует кровь. Постоянная тупая боль после еды становится практически невыносимой, игнорировать такое состояние просто невозможно. Чаще всего больной сам знает, в чем причина такого состояния. Она может быть связана с попаданием в желудок опасных химических веществ или кислот. Симптомы проявляются стремительно.
Нижняя часть желудка поражается при антральном эрозивном гастрите. Такая форма болезни встречается чаще всего, потому что бактерия Helicobacter pylori – возбудитель гастрита - лучше всего размножается именно в этом сегменте. Поврежденные бактерией ткани практически не восстанавливаются.
Глубокие язвы появляются при эрозивном рефлюкс-гастрите. Слизистая поражается крупными ранами. На этой стадии случается отслоение тканей желудка, фрагменты которых могут находиться в рвотных массах. Даже после лечения полностью восстановить здоровье невозможно, в местах зарубцевавшихся язв канал пищевода сужается.
Вялотекущий хронический эрозивный гастрит
В хронической стадии заболевания все несколько иначе. Геморрагический эрозивный гастрит протекает скрытно и не проявляет себя никаким образом до того времени, пока пациент не замечает в стуле кровь или же начинается кровавая рвота. Перед такими проявлениями больной может ощущать тяжесть в желудке и дискомфорт, но часто предпочитает его игнорировать или пытается справиться при помощи медикаментов, которые сам себе назначает.
Диета при эрозивном гастрите желудка обязательно должна соблюдаться, иначе на скорое выздоровление можно не надеяться. Ведь именно неправильный образ жизни чаще всего и приводит к развитию заболевания.
Как лечить эрозивный гастрит? Общие для всех рекомендации
Желудок является частью пищеварительной системы, именно поэтому правильное питание является важной составляющей лечебного процесса. Диета при эрозивном гастрите желудка должна очень строго соблюдаться пациентом.
На какой бы стадии ни было заболевание, целесообразно отказаться от всех вредных привычек. Любые спиртные напитки разъедают слизистую желудка, особенно натощак. У курильщиков воздействие никотина приводит к сужению сосудов в тканях желудка. Они плохо снабжаются кровью, а в момент борьбы организма с болезнью это настоящий удар по своему здоровью.
Три основных этапа лечения
После детального обследования врач устанавливает диагноз, если причиной болезни стала атака бактерий хеликобактер пилори, то антибиотики применяются в обязательном порядке, прерывать курс нельзя, потому что колония бактерий очень быстро заселяет слизистую снова.
Частью курса лечения является восстановление уровня кислотности. Иногда химический состав желудочного сока корректируется, потому что воспаленную и эрозированную слизистую необходимо максимально уберечь от агрессивного воздействия желудочного сока.
Следующий этап лечения направлен на восстановление слизистой, обычно специалист выбирает для этого препараты, которые способствуют снабжению тканей кислородом, и процесс регенерации проходит быстрее. Питание при эрозивном гастрите желудка контролируется врачом так же щепетильно, как и медикаментозное лечение.
Итак, основными этапами являются:
- борьба с бактериями при помощи антибиотиков,
- медикаментозная стабилизация кислотности,
- восстановление слизистой лекарствами и щадящей диетой.
Продукты, которые нужно исключить при остром гастрите
Пищевая зависимость может быть такой же сильной, как и наркозависимость, и зависимость от сигарет и алкоголя. Иногда очень четко понимая, что этого есть нельзя, человек не может остановиться. Диета при эрозивном гастрите желудка обязательна! Даже в большей мере, чем это требуется при заболевании других органов. Но есть ряд продуктов, которые нужно исключить из своего рациона на время лечения острых форм гастрита.
При тяжелых состояниях врач может порекомендовать разгрузку для желудка хотя бы на один день. Единственное, что можно будет принимать внутрь, – это дистиллированную водичку комнатной температуры. В дальнейшем нужно из рациона убрать все продукты, которые стимулируют выделение сока и могут и дальше провоцировать эрозивный гастрит. Симптомы и лечение анализирует врач и акцентирует внимание пациента на том, чего есть нельзя.
В данном случае нужно исключить все мучные изделия, даже «полезный» ржаной хлеб с отрубями, чтоб частичками не травмировать воспаленные ткани желудка. Никаких бульонов и копченостей. От жареного и квашеного тоже придется воздержаться. Маринованные продукты кушать нельзя, так же как соусы и консервы. Рыбу и мясо в собственном соку на время тоже нужно удалить из своего меню. Каши при эрозивном гастрите в острой форме будут тяжелым бременем для пищеварительного тракта. В это время нельзя кушать пряности и приправы, яйца, сваренные вкрутую. Чтоб не усугублять свое болезненное состояние, не стоит кушать халву, мороженое и шоколад, кислые ягоды и фрукты. Кисломолочные продукты тоже желательно исключить полностью.
Что касается напитков, то вода комнатной температуры станет оптимальным вариантом, на это время нужно забыть о кофе и крепком чае, газировках и квасе, алкоголе в любых количествах. Каждый нарушитель будет наказан, но не врачами, а новыми порциями острой боли и больше не захочет повторить свою оплошность.
Убрать продукты с содержанием пищевых волокон
Воспаленный желудок с отекшими стенками очень реагирует даже на малейшие механические воздействия, особенно в местах поражения эрозией.
Даже если по химическому составу некоторые из этих продуктов и не опасны, то при попадании в желудок они могут травмировать стенки и усугубить положение больного. Хлебобулочные изделия и выпечка из муки грубого помола или с добавлением цельного зерна травмируют слизистую. Молоко при эрозивном гастрите остром, как и все молочные продукты, противопоказано.
В это время нельзя кушать грибы, бобовые и любые орехи. Овощи и фрукты при эрозивном гастрите тоже нельзя есть. Не стоит сильно пугаться такого рациона. Это жесткое ограничение необходимо только на первое время, пока не будут сняты симптомы острого эрозивного гастрита. Понемногу любимые продукты будут возвращаться, но не резко и не в больших количествах.
Питание при хроническом гастрите
Когда состояние больного стабильное, без острых реакций, сняты воспалительные процессы, а лечение продолжается, то можно его немножко подбодрить разнообразием в диете. По-прежнему нужно избегать кислых продуктов и блюд с уксусом. А вот каши можно варить на молоке. Протертые супы из овощей и круп не будут травмировать стенки желудка, паровые омлеты и яйца всмятку, блюда из макарон вполне допустимы в небольших количествах.
Питание должно быть дробным, маленькие порции не будут перегружать желудок, а потому проваренное мясо и рыбу без шкурки тоже можно вводить в рацион. Свежие соки при эрозивном гастрите пить не стоит, там много кислоты, но овощные и фруктовые пюре из пропаренных плодов кушать можно.
Разрешены фруктовые и молочные кисели и небольшие порции зефира, меда или сахара.
Черствый хлеб с тонким слоем сливочного масла и некрепкий чай могут выглядеть неаппетитными, но осознание того, что это не навсегда, не может не радовать. А пока проходит процесс лечения, кушать некислый обезжиренный творог и запивать щелочной минеральной водой без газа – это право и обязанность больного. Ведь каждый заинтересован в том, чтоб как можно меньше времени провести в больнице.
Гастродуоденит – нерадостный спутник
Лечение одного органа – это уже непростое дело, если же имеется несколько пораженных органов, то и действовать нужно комплексно. Гастродуоденит является заболеванием, поражающим и оболочку желудка, и оболочку двенадцатиперстной кишки. Здесь ситуация не лучше, тоже нужна диета. При эрозивном гастродуодените меню подбирает специалист и проговаривает с пациентом, как он должен питаться. Терапия при заболевании должна быть комплексной, и питание – важная его часть.
Что кушать при гастродуодените?
Такие комплексные воспаления могут носить разную степень тяжести. Болезнь может протекать в хронической форме или быть в стадии обострения. На фоне этой болезни может воспалиться и поджелудочная железа, поэтому медики рекомендуют придерживаться специальных лечебных диет. Основные принципы составления лечебного меню базируются на том, чтоб не допустить в меню продуктов, которые могут травмировать стенки пищеварительного тракта. Температура пищи должна быть нейтральной, консистенция - максимально мягкой. Жирное, копченое и кислое употреблять нельзя. Полуфабрикаты и консервы с маринадами не согласуются со здоровым питанием.
Все перечисленные выше запретные продукты даже здоровым людям можно потреблять только в ограниченном количестве, а больным тем более. Еще раз стоит вспомнить о том, что здоровье лучше беречь, пока оно есть, чем потом его восстанавливать.