Бананы при гастрите - как они влияют на организм
Гастрит считается неприятным недугом, который причиняет человеку много неудобств. Особенно если затрагивать сферу питания. Для сглаживания проявления этого заболевания нужно тщательно выбирать продукты. Естественно, многих интересует, можно или нет бананы при гастрите? Подробнее об этом рассказано в статье.
Полезные свойства
Бананом называют тропический фрукт, включающий много ценных веществ. Фрукты можно употреблять при этом желудочном заболевании. Польза бананов заключается в следующем:
- Содержат много калия, что благоприятно влияет на работу сердца и сосудов.
- Позволяют нормализовать кислотно-щелочной баланс, нарушенный после рвоты и тошноты.
- Содержат катехоламины, из-за чего продукт считается диетическим, его используют при разных болезнях.
- Позволяет очистить организм от шлаков, устранить желудочное воспаление.
- В составе присутствует триптофан, который становится в организме серотонином. Этот элемент поднимает настроение, позволяет избавиться от стресса.
- Восстанавливает деятельность ЖКТ, микрофлору и минеральный обмен.
Польза бананов значительна при гастрите. При этом они считаются питательными, поскольку в 1 фрукте присутствует 100 калорий. В нем нет жиров и холестерина. Продукт можно употреблять при гастрите. А все благодаря его мягкому воздействию на орган.
Профилактика и лечение
При гастрите с повышенной кислотностью бананы необходимо употреблять на голодный желудок или перед едой, поскольку они стимулируют образование слизи. Такой эффект защищает желудок от вредного воздействия другой пищи. Если же после употребления банана возникают неприятные ощущения, то желательно заменить его жидкой пищей.
Хоть бананы при гастрите полезны, есть их можно не во всех видах. Нужно отказаться от жареных, запеченных бананов, а также от чипсов из них. Желательно употреблять фрукт в свежем виде, а также в коктейлях, смузи, пюре. Прекрасно сочетаются в диете бананы и кефиры.
При гастрите бананы можно использовать в качестве основы для запеканки. Выполнять блюда можно с творогом и бананами. Их не нужно подслащивать, поскольку во фруктах есть натуральные сахара. Следует помнить, что главным правилом при этом заболевании считается мера. Поэтому бананы есть можно, но в малых количествах – не более 2-3 штук в день. Их полезно употреблять даже во время обострения, чего не скажешь о других фруктах.
Атрофический гастрит
Самостоятельно определить, можно ли есть бананы при атрофическом гастрите, нельзя. Необходимо учитывать указания лечащего врача. Обычно это зависит от отдела желудка, пораженного заболеванием. Если это его верхняя полость, то продукт употреблять можно, а если нижняя, то нежелательно.
Необходимо учитывать состояние слизистой, присутствие некроза. Иногда возможно употребление бананового пудинга, поскольку у него клетчатка расщеплена. Фрукты в желудке расщепляются быстрее обычно – 20-30 минут. При пониженной кислотности можно употреблять этот плод в виде пюре или фреша. Если врач наблюдает патологическое разрастание слизистой желудка, то бананы нужно временно убрать из рациона.
Ожидаемые результаты
Если регулярно употреблять при гастрите бананы, то можно ожидать следующих результатов:
- Улучшение состояния слизистой оболочки.
- Избавление от запоров.
- Восстановление микрофлоры кишечника.
- Нормализация кислотно-щелочного баланса.
- Улучшение обмена веществ.
- Уменьшение воспаления.
Эти фрукты считаются прекрасным антидепрессантом. Бананы при гастрите имеют и другое воздействие на организм. С помощью триптофана и витамина В6 организм вырабатывает больше серотонина – естественного «улучшителя» настроения. При регулярном употреблении такого продукта жизненный тонус всегда будет на высоком уровне.
Длительность переваривания фрукта
Любые фрукты нужно употреблять за 30-40 минут до еды. Период переваривания может быть столько же. После переваривания банан переходит в кишечник максимум спустя 1 час, где осуществляется полноценное усвоение микроэлементов.
Если продукт поступит в желудок, к примеру, с кашей или мясом (переваривание длится 2-3 часа), то он не будет в кишечнике в положенное время. Он задерживается в желудке, создает брожение и появление газов. Поэтому при гастрите плоды нужно употреблять до еды или через несколько часов после этого. Если употребление продукта вызывает вздутие, повышенное газообразование, то следует увеличить промежуток между приемом пищи и десертом.
Приготовление киселя
При гастрите кисель из бананов будет очень полезным. К тому же этот напиток вкусный, сытный и питательный. Он прекрасно заменяет полноценный прием пищи, а также признан эффективным средством от кашля. А его обволакивающее действие прекрасно влияет на желудок. Кисель готовится просто. Обычно в этот напиток добавляют картофельный или кукурузный крахмал. Но банановый кисель готовится без него.
Для получения лечебного средства из одного спелого фрукта с помощью блендера надо получить пюре. Также его можно размять вилкой. Потом продукт смешивается с тростниковым сахаром (1 ст. л.), а затем в смесь добавляется кипяток (1 стакан). Все нужно тщательно смешать, и пусть средство настоится 30-40 минут. После этого вкусный и полезный кисель готов. Делают из спелых плодов пюре и другие лечебные блюда.
Противопоказания
Эти экзотические плоды нельзя есть при аллергии. Если после каждого употребления появляется сыпь, зуд, то из рациона их надо убрать. Так как многие плоды подвергаются химической обработке, аллергия может появиться на определенные вещества, а не на сам продукт. Поэтому перед поиском альтернативы можно попробовать купить фрукты в разных местах, проверив переносимость организма.
Бананы не стоит есть людям при метеоризме и вздутиях живота. Эти плоды обязательно должны быть в питании человека, болеющего гастритом, поскольку продукт имеет мягкое воздействие на желудок. Нередко врачи рекомендуют употреблять их и при других заболеваниях этого органа.
Банан на голодный желудок
Можно ли употреблять этот плод на голодный желудок? Это определяется уровнем кислотности и индивидуальными особенностями организма. Для профилактики гастрита и при наличии этого заболевания (повышенная кислотность) нужно употреблять плод именно на голодный желудок.
Фрукты обновляют ткани и способствуют выделению слизи, защищающей слизистую оболочку от повреждений. Но если от бананов появляется вздутие живота, дискомфорт и повышенное газообразование, то лучше есть их через несколько часов после еды. Но после этого нежелательно употреблять напитки, чтобы не было неприятных ощущений в желудке.
Можно ли есть бананы при язве и эрозии желудка?
Плоды богаты компонентами, убивающими болезнетворные бактерии, которые вызывают язву. Также они образуют слизь, необходимую для защиты от повреждений. Их используют для лечения гастритов разной формы и язвы желудка. Даже врачи рекомендуют больным есть эти плоды.
Данные экзотические фрукта полезны и при язве, хоты многие другие продукты при этом недуге запрещены. Так как в них есть компоненты, заживляющие слизистую оболочку, ускоряющие восстановление, нормализующие микрофлору, то этот плод является незаменимым при эрозии.
При лечении и профилактике гастрита можно питаться бананами, нужно лишь умеренное их количество. Важно правильно выбирать плоды. Они должны быть спелыми, без внешних повреждений. Недозрелые продукты сложнее перевариваются. Причем плоды вкусны и полезны не только в свежем виде, но и в составе питательных блюд.